2024年8月,東港市農副產品零售市場總體呈現季節性波動與結構性調整并行的特征。在持續高溫、局部降水及暑期消費需求變化的綜合影響下,各類農副產品價格走勢分化明顯,但市場供應總體充足,銷售渠道保持暢通。
一、 總體價格運行態勢
8月份,東港市監測的五大類主要農副產品(蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、糧油)零售價格指數環比微幅上漲約1.2%,同比基本持平。價格波動主要受季節性生產轉換、運輸成本及終端消費需求變化驅動。市場運行平穩,未出現異常波動或短缺現象。
二、 主要品類價格與銷售分析
1. 蔬菜類:漲跌互現,葉菜領漲
受高溫多雨天氣影響,本地部分葉類蔬菜(如生菜、油菜、空心菜)生長周期延長,采摘和儲運損耗增加,導致市場供應量階段性趨緊,零售價格環比上漲15%-25%。茄果類(如西紅柿、茄子、青椒)及根莖類蔬菜(如土豆、胡蘿卜)因處于上市旺季,供應充足,價格穩中有降,環比下跌5%-10%。蔬菜銷售保持活躍,超市與農貿市場均通過增加外調菜比例來平衡本地供應缺口。
2. 水果類:時令水果主導,價格穩中趨降
本地及周邊地區的桃、葡萄、西瓜等夏季時令水果大量上市,供應充沛,零售價格環比普遍下降10%-20%,有效滿足了市民的消暑需求。進口及反季節高檔水果(如榴蓮、車厘子)價格保持高位穩定,銷售以商超和精品水果店為主。水果整體銷量因應季品種豐富而顯著提升。
3. 畜禽肉類:豬肉價格小幅反彈,牛羊肉企穩
生豬出欄節奏調整及飼料成本支撐,帶動豬肉零售價格(以精瘦肉為例)環比上漲約8%。牛、羊肉價格在高位維持穩定,供需相對平衡。禽肉(白條雞、鴨)價格變動不大。隨著暑期餐飲消費和家庭儲備需求增加,肉類總體銷售量有所回升。
4. 水產品類:海產品價格堅挺,淡水魚穩定
作為沿海城市,東港市8月海捕水產品(如帶魚、鲅魚、蝦蟹)供應受伏季休漁期尾聲影響,新鮮海捕產品上市量逐步增加但尚未達峰值,價格仍處相對高位,環比微漲3%-5%。淡水養殖魚類(如鯉魚、草魚)供應穩定,價格與上月基本持平。水產品消費需求旺盛,尤其海鮮深受游客及本地居民青睞。
5. 糧油類:價格持續穩定,銷售平穩
米、面、食用油等主糧價格受國家政策調控及庫存充足影響,延續了長期以來的穩定態勢,環比無顯著變化。作為生活必需品,糧油類產品銷售渠道穩定,銷量平穩。
三、 影響因素與市場特點
四、 趨勢展望
預計進入9月份,隨著天氣轉涼、學校開學以及中秋國慶雙節備貨需求啟動,東港市農副產品市場將迎來新的變化。蔬菜生產將逐漸擺脫不利天氣影響,供應有望恢復,價格上行壓力或將緩解。秋季水果陸續上市將接替夏季品種。豬肉價格可能繼續受供需博弈影響而震蕩。海產品供應量預計將顯著增加,價格或有回落空間。市場預計將呈現購銷兩旺的態勢,價格總體在合理區間內運行。
(注:以上分析基于對東港市主要農貿市場、超市的常規監測數據及市場調研的綜合研判,具體價格以實時市場為準。)
如若轉載,請注明出處:http://www.17096.cn/product/49.html
更新時間:2026-02-10 02:48:29